Des expériences sur des animaux montrent que BL21 peut améliorer la capacité antioxydante du foie des souris atteintes d'une maladie hépatique alcoolique, aider à réduire le stress oxydatif induit par l'alcool, réduire l'inflammation, améliorer les lésions hépatiques et réguler les bifidobactéries et Akkermansia dans la flore intestinale. L'abondance relative de Bacillus et d'autres genres bactériens a rétabli l'équilibre de la flore intestinale et amélioré la maladie hépatique alcoolique chez la souris.

Il possède une forte capacité de piégeage des radicaux libres, ce qui peut aider le corps à éliminer les radicaux libres en excès, améliorer la capacité antioxydante et réduire les dommages au foie.

Il possède une forte résistance à l'acide gastrique et aux sels biliaires, peut inhiber les bactéries pathogènes courantes et réguler la flore intestinale. Des études ont montré que Pediococcus pentosaceus atténue les lésions hépatiques induites par l'éthanol en régulant le microbiote intestinal et le métabolisme des acides gras à chaîne courte.

Capable de tolérer l'acide gastrique et la bile, il peut sécréter de l'acide lactique pour abaisser le pH dans l'intestin, inhibant ainsi les bactéries pathogènes telles que Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Salmonella, et peut améliorer la structure de la flore intestinale en augmentant l'abondance relative des bactéries bénéfiques, en travaillant en synergie avec les souches qui soulagent la gueule de bois et protègent le foie.

Les résultats des expériences sur les animaux montrent que le WKB99 peut réduire de manière significative les taux d'alanine aminotransférase et de triglycérides dans le foie des souris à forte teneur en graisses, réguler la fonction métabolique du foie et a le potentiel de soulager la gueule de bois et de protéger le foie.